食材：莲藕1斤、红萝卜，半斤、花生，4两、冬菇，10个。 步骤： 花生、冬菇浸泡约20分钟。 莲藕、红萝卜切小块。 锅中加水烧开了煮约2小时，加入调料后即可。 功效：消除疲劳、净化血液、补血养颜。 2.木瓜清热汤 ▼
食材： 木瓜，1斤。眉豆，2两。花生，2两。支竹，3条。冬菇，10个。陈皮，1块。 步骤： 木瓜去皮，切块。香茹泡发。所有材料用清水洗干净。 将香茹、眉豆，花生，陈皮放入清水水大火煮开改中火煮约45钟后，加入木瓜煮30分钟收火，加入调料即可。 功效：明目、清肠热、养颜。 3.椰子润肺汤 ▼
食材：椰子肉，1个。淮山，1两。南北杏，1两。雪耳，少量。参须，少量。蜜枣，2个。 步骤： 将椰子肉争小块， 再将所有食材加入汤中，改中火煮约1.5小时即可。 功效：助消化、助睡眠。 4.玉竹煲沙参汤 ▼
食材：玉竹，5钱。西洋参，4钱。沙参，5钱。黄豆，2两。陈皮，1块。 步骤：将瓦锅加入清水后烧开，所有食材加入汤中，改中火煮约1.5小时即可。 功效：润肺化痰、止热咳平燥。吃多了煎炸烧烤的人士最适宜。 5.节瓜养颜汤 ▼
食材：竹笙，10条。金针菇，一把、冬菇8个。姜，数片。 步骤： 将所有竹笙、冬菇泡20分钟之后洗干净。 再将竹笙、香菇等切成丝，大火烧开后将姜片，竹笙、香菇、金针菇加入汤中，改中火煮约45分钟即可。 功效：助消化、助睡眠。 6.银耳雪梨汤 ▼
食材：10g干银耳、2-3个梨、20g杏仁、10颗红枣、70g红糖、1500ml水 步骤 银耳浸泡约20分钟，去蒂，撕成小块。 梨削皮去核，切成小块；杏仁冲洗干净。 锅中加水、梨、红枣（去核，不容易上火）、杏仁、红糖、银耳，水煮开；搅拌后，再继续煮约45分钟。 7.竹笙金针汤 ▼
食材：竹笙，10条。金针菇，一把、冬菇8个。姜，数片。 步骤： 将所有竹笙、冬菇泡20分钟之后洗干净。 再将竹笙、香菇等切成丝，大火烧开后将姜片，竹笙、香菇、金针菇加入汤中，改中火煮约45分钟即可。 功效：助消化、助睡眠。 8.百菇养身汤 ▼
食材： 黑木耳、秀珍菇、香菇、红萝卜、洋葱、鸡肉丝、芹菜少许 步骤： 用洋葱丝、红萝卜熬煮成汤头。 再将黑木耳、秀珍菇、香菇等切成丝加入汤中。最后调味并洒上芹菜完成美味营养之汤品。 瘦身贴士： 这款瘦身汤品选用物美价廉之食材，不仅替家庭主妇省下荷包，美味并不打折，尤其黑木耳能降血脂与胆固醇，可为人体之清道夫，菇类更有抗癌之功效，喝完之后不会变胖，更多了健康与免疫力！ 9.老黄瓜祛湿汤 ▼
材料：老黄瓜，赤小豆，扁豆，淮山，蜜枣，陈皮，莲子、百合、茯苓。 步骤： 赤小豆、茨实、薏米、炒扁豆、莲子、香菇洗净。用清水浸泡30-120分钟，泡发完全后备用。 老黄瓜或冬瓜洗净，无需去皮，切块即可。 取汤锅（以瓦锅为最好，普通不锈钢锅亦可），放入所有主料，再加清水 大火煮开，转小火，继续煲1-2小时。 功效：祛湿气。 10、玉米健脾汤 ▼
材料：玉米，海底椰，淮山，百合，薏米，茨实，圆肉。 步骤： 海底椰洗干净切小块备用，淮山去皮切块 玉米洗净，切小段，将百合洗净 3.将玉米、薏米、茨实，圆肉放入汤锅中，加凉水，大火开锅后改小火，煲1个半小时小时就OK啦~~ 功效：健脾，开胃。 煲素汤小贴士 1、喜欢汤味十足的，要多放汤料。 2、不用放油，汤料本身会出油。 3、既然是素汤，就不要放鸡精鸡粉。 4、调味只需要放盐，若想放味精或蘑菇精也无妨。 5、有压力煲的就一键搞定，没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。 推荐： |
